2020年3月9日月曜日

秋葉原 スターケバブ2号店 アキバテラス

スターケバブ秋葉原2号店アキバテラス。ビーフビベリエサンドを注文。このケバブにはソースは無く素材の味を楽しむ本格派なのだが、久しぶりに注文すると野菜の上に塩がこんもり振られていた。恐らく味が薄いという意見があったのではないだろうか。前の方がよかったけど、私の好みは世間では薄味である。

以前と違い一口目からガツンとくる味。「ケバブらしい」かもしれないが、そのせいで素材の味が隠れてしまったと思う。悪く書いてしまったが味はそれでも素晴らしい事も事実。あくまで以前と比べてであるし、今も変わらず食べる価値のある逸品である。味付け以外ではピタが一部カリカリに固く焼かれていてこれが美味しかった。