2018年3月29日木曜日

自由が丘 サバランケバブ

自由が丘サバランケバブ。今日やってきたのはいうまでもなく新作のビーフを食べるためだ。早速注文をする。が、今日はビーフが無いらしい。残念。来週からまた販売との事。でもビーフが無ければチキンを食べればいいじゃない。早速トッピングとソースの選定に取りかかる…


チキンサンド+チーズをミックスソースで注文。サバランケバブは組み合わせ次第で全く異なる味わいを楽しめるのも特徴である。ここのケバブにはチーズがよく合う。私が最も組み合わせるトッピングでぜひおすすめしたい。出来上がりはサービスで肉を少し多めに入れてくれた!

2018年3月28日水曜日

四ツ谷 BARIS KEBAB STAND

新宿駅から徒歩35分、四ツ谷のBARIS KEBAB STANDにやってきた。目当てはもちろんビーフケバブ。今回は初となるラップである。ここはソースを使わず素材の味を生かしたシンプルな味付けでことビーフに関しては最高レベルに美味しい。ラップはサンドと同額ながら量が多い。


久しぶりのBARIS KEBAB STANDは少し変わっていた。メニューが写真付きで日本語になっていた。味付けも少し変更があり野菜に唐辛子が和えられていて少し辛口である。


2018年3月25日日曜日

自由が丘 サバランケバブ

自由が丘サバランケバブ。チキンケバブをトッピングにハラペーニョとオリーブ+マヨマヨソースで注文。今まで何度も来ているもののチーズ以外のトッピングで2つ組み合わせた事がなかった。オリーブの風味とハラペーニョの辛みが合っていて、ハラペーニョ+チーズよりさっぱりとしたい時におすすめ。

路上の看板にビーフが登場してからはや2ヶ月。店頭のメニューは以前のままなのでてっきりまだ準備中なのかと思い店主に確認したところ既に提供しているとの事。今度はそれをレポートしてみたい。

2018年3月24日土曜日

渋谷 ケバブステーション

渋谷ケバブステーション。ケバブラップを中辛ソースで注文。ソースはほとんど辛くない。味はごく普通のケバブである。しかし注目はその値段。ケバブラップ400円およびサンド350円はケバブ界でも最低価格帯であるだろう。この店の情報が少ないが恐らく渋谷REIS KEBABの系列と思われる。

2018年3月11日日曜日

原宿 マモケバブ

原宿マモケバブ。
チキンサンドのSを中辛ソースで注文。

原宿でここだけ行っていなかったのは渋谷店のビーフが微妙だったからである。
果たして本店のチキンはちょうど削り立てで大きめの肉がジューシーで美味しくマモケバブの評価を大きく上げた。
ピタは国産らしい。
https://www.10tsubo.com/story/10tsubo-harajuku-mamokebabu