秋葉原アンテップケバブ。ファラフェルプレートを注文。ベジタリアンではないので肉も敷いていただいた。ご飯の横で目立つ赤いソースは辛口ソースではなくケチャップである。値段はその時々で違うかもしれないが、この内容で600円というお得感満載、美味しさも満載のひと皿である。
2020年10月18日日曜日
2020年1月11日土曜日
秋葉原 アンテップケバブ
秋葉原アンテップケバブ。メニューにないファラフェルの乗ったチキンケバブプレートを作っていただいた。ファラフェル+ケバブのメニューは他にも頼む人が居る隠れた人気メニューらしい。ファラフェルは相変わらず何と言っていいか分からない味。しかし美味しいので店主に頼んでみるといいだろう。おすすめである。
↓その他アンテップケバブ
肉ミックスケバブラップ+トッピングチーズを辛口ソースで。辛口以外のソースだと甘くなりすぎると感じるのでチーズには辛口と心得ている。
定番のチキンケバブ丼＋辛口ソース。
↓その他アンテップケバブ
肉ミックスケバブラップ+トッピングチーズを辛口ソースで。辛口以外のソースだと甘くなりすぎると感じるのでチーズには辛口と心得ている。
定番のチキンケバブ丼＋辛口ソース。
2019年12月6日金曜日
秋葉原 アンテップケバブ
秋葉原アンテップケバブでファラフェル(中東のコロッケのようなもの)の提供が始まっていると聞き、ファラフェルのメニューを何かお願いという事で注文。が、ベジタリアン向けのメニューなのでケバブ好きには物足りないだろうと言われてケバブプレートの上にファラフェルを乗せたものを作ってくれた。
ファラフェルという事で軽い食事のつもりだったが、凄く豪華なケバブになってしまった！味は何とも言いようのない異国の味。美味しいが何と書いていいか分からない。今回はメニューに無い特別仕様。通常は他の野菜とともにラップでくるんだベジタリアンメニューとして提供しているとの事だ。
ファラフェルという事で軽い食事のつもりだったが、凄く豪華なケバブになってしまった！味は何とも言いようのない異国の味。美味しいが何と書いていいか分からない。今回はメニューに無い特別仕様。通常は他の野菜とともにラップでくるんだベジタリアンメニューとして提供しているとの事だ。
2019年2月6日水曜日
自由が丘 サバランケバブ
自由が丘サバランケバブ。ファラフェルサンドを注文。ファラフェルとは中東のコロッケのようなものでそれを挟んだファラフェルサンドは中東風コロッケパンと言うことができるかもしれない。揚げるため出来上がりまで10分位かかる。ソースは聞かれなかったがマヨマヨソースがかかっていた。スパイス香る異国の味わい。
世の中ファラフェル専門店もあり、紹介されているファラフェルの写真はどれもインスタ映えしそうなお洒落な雰囲気のものばかり。私が行くには緊張する所だろう。これは庶民的なケバブ屋のメニューのファラフェルサンド。気取らず味は本格派。
世の中ファラフェル専門店もあり、紹介されているファラフェルの写真はどれもインスタ映えしそうなお洒落な雰囲気のものばかり。私が行くには緊張する所だろう。これは庶民的なケバブ屋のメニューのファラフェルサンド。気取らず味は本格派。
2018年2月22日木曜日
自由が丘 サバランケバブ
自由が丘サバランケバブはオーナーがペルシャ&トルコ料理のサバランに変わって以降ケバブ以外のメニューもあり、ファラフェルサンドもその一つ。中東風コロッケといわれるそれは頼むと何と(！)その場で揚げ始めてくれる。スパイス香るファラフェルにお薦めのチリソースをかければ至福の味わい。
基本的にケバブがファラフェルに置き換わったサンドであるがその完成度は高い。サバランケバブは野菜の美味しさに定評がありトマトの端部ですら不満は無い。上に載ってあるファラフェルは当然すぐに食べて無くなってしまうのだが、食べ進むと底の方にも一つ入れてくれているのが嬉しい。
ファラフェルで検索するとケバブの次はこれだという感じで紹介されているけど写真がどれもインスタ映えしそうなお洒落なものばかりで私には敷居が高い。ケバブとファラフェル、同じ中東のサンドで何故このような差がついたのかは分からない。
基本的にケバブがファラフェルに置き換わったサンドであるがその完成度は高い。サバランケバブは野菜の美味しさに定評がありトマトの端部ですら不満は無い。上に載ってあるファラフェルは当然すぐに食べて無くなってしまうのだが、食べ進むと底の方にも一つ入れてくれているのが嬉しい。
ファラフェルで検索するとケバブの次はこれだという感じで紹介されているけど写真がどれもインスタ映えしそうなお洒落なものばかりで私には敷居が高い。ケバブとファラフェル、同じ中東のサンドで何故このような差がついたのかは分からない。
