秋葉原 スターケバブ2号店 アキバテラス

新年のケバブはスターケバブのキョフテサンドから。

キョフテは挽肉に小麦や香辛料を混ぜ合わせて焼いたもので簡単に言えばトルコ風ハンバーグである。ここでキョフテを食べるのは初めてなのだがとても美味しい。ここで今まで食べたサンドの中で1番美味しいんじゃないかと思う。香辛料香るエキゾチックな味わいなのだがその香辛料はあくまでも脇役なのがポイントである。