スターケバブ秋葉原3号店ホットサンド。ラフマジュン・プレーンを注文。ラフマジュンとはトルコのピザのような食べ物で、薄い生地に肉と刻み野菜の具材を塗りつけて焼いた物である。3号店限定メニューで今日まで特別価格で提供している。全く知らなかったけどギリギリで間に合った。
この店はテイクアウト専門なので二つ折りにした形で提供される。これはイタリアの立ち食いピザと同じ。注文を受けてから具材を塗るようで出て来るまでに少々待つ。焼きたてのラフマジュンは熱々。そして美味しい。肉と野菜の風味が異国を感じさせる。量を求めなければこれは良い選択である。
最後に。このラフマジュンは熱々なので手で持ち続けるのに苦労する。そこで簡単な対策なのだが、店頭のティッシュを何枚か取っておき、それをラフマジュンと手の間に挟んで持つと断熱効果で持ちやすい。注文の際には試していただきたい。
