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2017年11月26日日曜日

渋谷 ケバブカフェ 2017年11月14日

渋谷ケバブカフェ。ドネルサンドを注文。最近はチキンサンドばかりであったがビーフを使う「ドネルケバブ」のサンドも変わらず美味しい。色々な肉を食べたい方はチキンシシ・キョフテ・ドネルケバブのミックスプレート(サラダ・パン・ピラフ付)がお薦めである。ピラフを更にパンに変える事もできる。






新宿三丁目 ケバブ家 (2017年10月27日)

新宿ケバブ家。ケバブサンドを注文。結局サンドが食べたくまたやって来た。木金日はビーフである。表面はカリッと中はしっとりとした自家製トルコパンが美味しい。実はビーフのサンドを食べるのは数年ぶりであるが信じ難い程に美味しい。他店をビーフの最高に挙げたが改めてここも勝るとも劣らない。

渋谷 ケバブカフェ (2017年10月3日)

渋谷ケバブカフェのチキンサンド。香ばく焼けたトルコパンの中に串焼きチキンが入った一度は食べるべきケバブサンド。ソースは1種類だが味が絶妙でサンドと見事に調和している。

四ツ谷 BARIS KEBAB STAND (2017年9月20日)

四ツ谷 BARIS KEBAB STAND。ビーフケバブサンドを注文。柔らかいトルコパンに肉と沢山の野菜が入っている。見た目海外のケバブのようで美味しそう。そしてここは何とソースが無い。味にかなり自信があると見るが果たして…。結果今まで食べたビーフケバブの中で1番美味しかった。

新宿二丁目 ボスボラス・ハサン (2017年9月1日)

新宿二丁目ボスボラス・ハサン。男のケバブである。さて意外にも冷えた形で渡された。時間帯のせいか元々そうなのか…。しかし一口頬張ればこれが美味しい。オリーブオイル風味のレタス、食べ応えあるトルコパン、そして珍しいマスタード香るソース。ケバブというよりチキンサンドという印象であった。

2017年11月25日土曜日

渋谷 ケバブカフェ (2017年6月22日)

渋谷ケバブカフェ。前から気になっていたチキンサンドを注文。ドネルのように削ったものではなく焼いた肉がそのまま入っている。口に運ぶとまさに期待通りの味。こんがり焼けたトルコパンと野菜、絶妙なソースが香ばしいチキンと調和していて美味しい。ここで一度は頼むべき一品。


渋谷 ケバブカフェ (2017年5月8日)

渋谷ケバブカフェのケバブサンド。先の2店に比べここはあまり有名でなく知る人ぞ知る感がある。こんがり焼けた自家製トルコパンにビーフが挟まっている。何度か訪れているものの私以外に日本人が居たことはない…

新宿三丁目 ケバブ家 (2017年5月6日)

数ある東京ケバブの中でよく1番に挙げられるのがこの新宿ケバブ家。ふかふかのトルコパンの中にチキンとたっぷりのレタス。味付けはほんのりオリーブオイルの香るさっぱりとしたヴィネグレットソース。他とはひと味違うケバブサンド。曜日によってビーフになる。昔はラムがあった。