白楽 ERCIYES KEBAB (2017年10月12日)白楽 ERCIYES KEBAB。駅前にも新たなケバブ屋が出来ていた。ケバブサンドをお勧めの辛口ソースで注文。量は少ないが値段を考えれば妥当である。肉はスパイスが独特の味わいである。ピタはやや厚みがありこれも他では見かけない。学生は100円引き。
…Read More
白楽 ケバブランド (2017年10月11日)白楽ケバブランド。ケバブサンドを中辛ソースで注文。やや小ぶりであるものの肉・ソース・キャベツともに美味しい。特に肉の味付けは素晴らしく数あるケバブ屋の中でも上位であろう。全体のバランスが良く期待のケバブである。
…Read More
原宿 キングケバブ (2017年10月26日)かつて秋葉原で知られたキングケバブ。その店は今原宿にあった。チキンラップをヨーグルトソースで注文。ソースの美味しさは健在であるが注目すべきはチキンで他では類を見ないカレー味である。当時食べていた組合せを再現したが肉が別物と思う。
…Read More
自由が丘 サバランケバブ (2017年10月17日)自由が丘サバランケバブのガーリックチップ+ガーリックソース。予定の前には食べてはいけない味。さてここのケバブの写真を何枚もあげているが他とは違う特徴に気付いていただけたであろうか?それはケバブの上面にソースがかかっていない事。これにより一口目に口が汚れない。コレが気に入っている
…Read More
自由が丘 サバランケバブ (2017年11月7日)自由が丘サバランケバブ。ダブルミート+ミックスソースを注文。いつも独自の組合せばかりであったが、シンプルなこのメニューこそが最も注文される一般的な味と言えるだろう。ソースは上からガーリック、チリ、マヨマヨの順でかかっている。この流れは素晴らしい。肉の旨さが引き立つお薦めの逸品。
…Read More